ディナー
雅コース
先付、吸い物、造り、凌ぎ、主菜、
焼き八寸、小鍋、食事、デザートなど
¥15,730【税込】
雅のお品書き
- 先付鮑 新じゃが芋 絹さや 菊花 紅葉人参 旨出汁
- 吸い物合鴨つみれ 芽葱 赤蒟蒻 大根 柚子
- 造り旬の物三種 あしらい一式
- 凌ぎ寒鰻おこわ 牛蒡 人参 椎茸 銀杏 実山椒 銀餡
- 主菜鱈白子 菊菜 しめじ 薬味 ポン酢
- 焼き八寸かます唐墨焼き
村雨玉子 黒豆
奈良漬カナッペ カシューナッツ
茄子ベーコン挟み揚げ 赤ピーマン 大葉
天使の海老 蛇腹胡瓜 蓮根 辛子酢味噌 - 蒸し物近江牛難波蒸し 椎茸 豆腐 南瓜 山葵だれ
- 食事木野子ご飯 鶏そぼろ 錦糸玉子 三つ葉 赤出汁 香の物三種
- 水菓子柿 林檎 キウイ 小豆 サワークリーム ジュレ
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