ディナー

かがやきコース

先付、吸物、造り、凌ぎ、焼き八寸、小鍋、デザートなど全8品

¥12,100【サ・税込】

輝のお品書き

  • 先付合鴨 新じゃが寄せ 薄井豆 玉あられ ジュレー
  • 吸い物甘鯛 蓬豆腐 花弁玉子 花弁人参 柚子
  • 造り旬の物二種 あしらい一式
  • 凌ぎ帆立飯蒸し 菜種 蓮根 桜麩 銀餡 振り柚子
  • 焼き八寸筍牛肉巻き 黒七味
    蛍烏賊 新若布 辛子酢味噌
    鶯餅 レーズンバター 桜花
    鮑 肝豆腐 花弁百合根 木の芽
    若牛蒡 しらす
  • 小鍋鰆味噌鍋 新玉葱 豆腐 春キャベツ 白葱 しめじ バター 黒胡椒
  • 食事筍ご飯 薄揚げ 蕗 赤出汁 香の物三種 
  • 水菓子苺チーズ寄せ 抹茶蕨餅 黒密

仕入れの都合により内容に変更がある場合がございます。

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